環境に大きな負担をかけず、労働者と地域社会にも配慮した養殖場で生産された「責任ある養殖水産物」である証です。
旨塩サーモンユッケ
MSCとは、「持続可能で環境に配慮した漁業」の認証制度を運営・管理する機関です。
MSC認証水産物は、水産資源と環境に配慮して適切に管理された、持続可能な漁業で獲られた水産物です。
厳格な規格に適合した漁業のみが取得できます。
からふとししゃもフライ
MSCの詳細はこちらからご確認いただけます。https://www.msc.org/jp/home
やまと豚のロースステーキ